ICA:s högsta chef, Nina Jönsson, avslöjar vilka varor som är bästsäljare – och vilka som är rena förlustaffärerna. I toppen hittar vi en minst sagt oväntad vinnare.
I Sverige finns det i dag 1 266 ICA‑butiker runt om i landet. Kedjan är representerad i 287 av Sveriges 290 kommuner, med undantag för Dals-Ed, Vadstena och Ydre.
Lästips: Blir maten billigare 2026? Här är svaret
Varje vecka handlar omkring 13 miljoner kunder på ICA, men trots det är lönsamheten den lägsta på över tio år räknat i penningvärde. Samtidigt ser koncernchefen tecken på att utvecklingen är på väg att vända.
Så här säger Nina Jönsson, koncernchef för ICA, till EFN:
Vi ser en ljusning i konjunkturen och det märker vi genom att varje genomsnittskorg innehåller fler och fler produkter. Det är ett tecken på att det finns mer pengar i plånboken och att människor börjar unna sig mer.
Trots den positiva tendensen uppger 42 procent av ICA:s kunder att de har passerat en ekonomisk smärtgräns för vad hushållet klarar av, enligt Jönsson. Hon menar att en möjlig lösning vore att politikerna inför fler skattelättnader. I dag spenderar svenskarna i genomsnitt 13 procent av sin inkomst på mat – under 1980‑talet låg den siffran på närmare 20 procent.
Bra mat måste få kosta och svensk matkultur måste främjas. Här kommer ICAs samhällsansvar in. Det är ICAs roll i samhället.
I ICAs stora sortiment finns det flera varor som sticker ut – både positivt och negativt. Försäljningen av tobaksprodukter har sjunkit kraftigt, och bland förlustaffärerna finns bland annat blöjor. Jönssons egen favoritvara är tomater, men den produkt som flest svenskar köper är bananer.
Den gula frukten är, något otippat, ICAs bästsäljare.
Länge var det plastpåsar
Nina Jönsson berättar också att företaget har flera planer framåt. Precis som den brittiska kedjan Tesco kan ICA i framtiden börja öppna restauranger inne i butikerna. Hon lyfter dessutom fram en vara som hon gärna skulle vilja att ICA fick sälja, men som i dag är förbjuden i dagligvaruhandeln.
Jag skulle däremot vilja att vi fick sälja starköl, säger Nina Jönsson, koncernchef för ICA, till EFN.
Om bananer står sig som den bäst säljande varan under hela 2026 återstår att se. Vilken vara tror ni kan vara den som petar ner kungen från tronen?