Livsmedelsverket har uppdaterat sina råd om koffein och energidrycker. Bakgrunden är att många, särskilt unga, får i sig mer koffein än tidigare. Myndigheten varnar för att även små mängder kan räcka för att påverka hälsan negativt hos barn och ungdomar.
TL;DR
- Unga under 16 år bör inte få i sig mer än 70 milligram koffein per dag.
- För barn under 6 år rekommenderas inget koffein alls.
- 70 milligram koffein motsvarar ungefär en liten kopp kaffe, två burkar cola eller bara en tredjedels till en halv energidryck.
- Barn och ungdomar är mer känsliga för koffein än vuxna, bland annat eftersom de väger mindre och behöver ostörd sömn.
- Energydrycker är inte farliga i måttliga mängder för friska vuxna, men för mycket koffein kan ge sömnproblem, oro, hjärtklappning och illamående.
- Gravida bör hålla sitt totala koffeinintag under 200 milligram per dag och undvika att kombinera energidryck med alkohol.
Nya råd för unga
Livsmedelsverket råder unga att vara försiktiga med koffein, särskilt när det gäller energidrycker. Enligt myndigheten bör ungdomar under 16 år högst få i sig 70 milligram koffein per dag. Barn under 6 år bör undvika koffein helt.
Sabina Litens Karlsson, toxikolog på Livsmedelsverket, säger att många unga i dag får i sig koffeinmängder som kan påverka hälsan negativt. Myndigheten pekar också på att konsumtionen av energidrycker har ökat kraftigt, vilket ligger bakom de nya råden.
Så lite räcker
70 milligram koffein är inte särskilt mycket. Det motsvarar ungefär en liten kopp kaffe på 1,5 deciliter, två 33-centiliters burkar cola eller mellan 125 och 220 milliliter energidryck, beroende på koffeinhalten.
Det innebär att en hel burk energidryck ofta blir för mycket för unga. I vissa fall räcker det med ungefär en tredjedels burk för att nå gränsen.
Vad energidrycker innehåller
Enligt Svensk dagligvaruhandel är energidrycker läskedrycker som är sötade med socker eller sötningsmedel och som innehåller koffein över 15 mg per 100 ml, ibland tillsammans med andra uppiggande ämnen som ginseng, guarana, taurin och B-vitaminer.
Det är framför allt koffeinet som avgör hur kroppen reagerar. Vissa energidrycker kan innehålla upp till tre gånger mer koffein än en kopp kaffe.
Koffein kan göra en person piggare på kort sikt och upplevas som hjälpsamt för koncentrationen. Samtidigt gör det inte att man lär sig lättare. Koffein påverkar också andning och hjärtverksamhet.
När energidrycker blir ett problem
För friska vuxna är energidrycker inte farliga i måttliga mängder, enligt den forskning som har gjorts, bland annat av experter vid Efsa, den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet. Men effekten beror på hur mycket man får i sig och hur känslig man är för koffein.
För mycket koffein kan ge sömnproblem, huvudvärk, ångest, oro, yrsel och hjärtklappning. Mycket stora mängder kan också leda till illamående, kräkningar och diarré.
Barn och ungdomar reagerar ofta starkare än vuxna eftersom de väger mindre och behöver mer ostörd sömn för sin utveckling. Därför blir samma mängd koffein mer belastande för dem.
Gravida och alkohol
Gravida rekommenderas att begränsa sitt totala koffeinintag till högst 200 milligram per dag. Det gäller koffein från alla källor, som kaffe, te, energidrycker och vissa läkemedel.
Stora mängder koffein kan öka risken för missfall och påverka fostrets vikt. Livsmedelsverket skriver att intag över 300 milligram per dag tycks kunna öka risken för mycket tidiga missfall, medan doser över 200 milligram per dag misstänks kunna påverka fostrets vikt i liten grad.
Energidrycker bör heller inte kombineras med alkohol. Koffeinet kan göra att man känner sig mindre berusad än man faktiskt är.
Praktiska råd
Livsmedelsverket avråder från att använda energidrycker som törstsläckare eller som vätskeersättning vid träning eller annan fysisk ansträngning. Myndigheten vill också att koffeintabletter, tuggummin, energidrycker och liknande produkter förvaras oåtkomligt för barn.
Sedan 2009 finns dessutom en branschöverenskommelse om att energidrycker inte ska säljas till personer under 15 år.
